На канале я публикую все рецепты блюд, которые мы готовим. Не всегда блюда получаются удачными и вкусными. Бывает, что рецепт изначально был неправильный, как, например, здесь. А случаются наши косяки. Вот эти бутерброды сгорели в результате моей погони за красотой.🙄
Нам потребуется:
- 1 маленький багет.
- Пара томатов.
- Ветчина.
- Сыр.
- Яйцо.
- Соус (кетчуп+майонез).
Как и в первой части Элементарных больших бутербродов, режем багет вдоль и кладем на пекарскую бумагу. Мажем соусом. Нарезаем кубиками помидоры и ветчину. Сыр здесь решила натереть на терке.
Выкладываем в обе половинки багета ветчину с помидорами, посыпаем сыром. В один из бутербродов аккуратно вливаем взбитое яйцо.
Ставим в духовку, время примерное - 15 минут. Нам необходимо, чтобы схватилось яйцо и расплавился сыр.
Ради красоты пару минут подержала бутерброды в режиме "гриль", но вместо аппетитной корочки получился подгоревший сухарь. 😞
С этим режимом никак не могу найти общий язык: держу блюдо на гриле полторы минуты - вид не изменился и думаешь, что ничего не произошло, а, ну, еще минутку поджарю. Проходит еще N секунд - блюдо уже обуглилось. Смахнув слезу, отправляешь содержимое противня в мусорное ведро.
Здесь осталась вкусная запеченная начинка, которую с удовольствием была съедена. А багет смело и без сожаления выкинут.😏
Элементарные большие бутерброды. Часть 1.
#привет_закуска
Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на канал, чтобы не пропустить интересные и полезные рецепты!