В канун светлого праздника ПАСХИ всем, кто следит за фигурой и боится набрать лишние килограммы, хочу подарить прекрасный рецепт КУЛИЧА ОТ меня!
⠀
Я редко балую себя такими блюдами, но этот рецепт максимально правильный и подойдёт для всех стройнеющих!
⠀
Итак, вам понадобиться:
— 2 яйца
— изюм 100 гр.
— чернослив 50 гр.
— банан 1 шт.
— творог 200 гр.
— овсяная мука 1 стакан
— Ванилин 1 пакетик
— Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
Для глазури:
-1 белок
-3 ст.л. сахара
⠀
Приготовление:
-Предварительно: Чернослив и изюм промываем, заливаем тёплой водой и даём постоять минут 30. После Воду сливаем и немного просушиваем. Можно промокнуть салфеткой.
— Яйца взбиваем. Банан растолочь вилкой или взбить блендером. Затем добавляем его в яйца и ещё раз взбиваем.
-Творог перетираем, чтобы не было комочков. Затем соединяем с яйцами, добавляем ванилин и разрыхлитель. Все тщательно блендером или миксером перемешиваем!!! В самом конце добавляем муку, чтобы не было комков и ещё раз взбиваем.
— Соединяем с тестом чернослив и изюм.
— Выпекаем в духовке при температуре 170* 30-35 минут. Затем даём остыть и украшаем глазурью.
— Глазурь готовим так: белок аккуратно отделяем от желтка и взбиваем с сахаром до образования тягучей смеси.
⠀
Даже в праздники вы должны быть принципиальны по отношению к продуктам. И делать тот выбор, который вас не отдаляет от цели! Поэтому этот рецепт КУЛИЧА максимально правильный!
⠀
Будьте стройны и здоровы!
