Без сомнений больше всего пользы - в кашах. Но как часто бывает - это не самая вкусная еда в мире.
А что поделать - иногда нужно себя уговорить. А бывает ли так что не требуются уговоры?
Белок, аминокислоты, клетчатка - все это создаёт пользу для организма.
Лен, кэроб, изюм и тыква - парадокс каши, с которой вкусно все 😄
Помнится мне был опыт "общения" с льняной кашей от "Льняного короля" - неповторимо и неприятно. После этого я решила, что больше льняной каши не будет в моем рационе, но потом система сломалась ☺
Не скажу, что эта каша стала для меня любимой, но тот факт, что раз в неделю её вполне можно употреблять на завтрак - без сомнений.
В ней содержатся полезные ненасыщенные жиры, витамины В, С, А, калий, кальций, хром, фосфор медь и большое количество незаменимой клетчатки.
Если употреблять ее ежедневно, то в межсезонье она способна защитить организм человека от простудных и вирусных заболеваний.
Так что теперь помимо овсянки и гранолы на завтрак у нас бывает и лён.
Также семена льна очень полезны в борьбе с различными паразитами (например, ленточными гельминтами).
Визуально он может быть бежевым, оранжевым или коричневым - все зависит от добавок, входящих в состав той или иной каши.
При этом она рассыпчатая и чуточку влажная - парадокс, Который трудно понять, не попробовав.
Помимо этого довольно часто в составе присутствует кунжут, который также вносит разнообразие во вкус, оттеняя и придавая необычности блюду.
При соотношении 2-3 столовые ложки к 150 мл горячего молока, каша получается густой и вязкой. При этом на удивление каких-либо рвотных рефлексов она не вызывает.
В плане сочетаемости она прекрасно гармонирует с яблоком и медом. А бывает, что изначально в составе присутствует изюм, который придает легкую сладость.
Конкретно у "Сладень" после соединения с водой или молоком каша быстро приобретает однородность без комочков, а на вкус - он становится, как толокно.
При ежедневном употреблении каша может стать отличной профилактикой для женщин от многих видов рака, для детей с полу года - как повышающая иммунитет а для мужчин приходит в норму выработку тестостерона.
А вы едите по утрам льняную кашу?