Найти тему

Карамелизированная груша

Самый вкусный вариант из всех фруктов, и подходит как по мне и для выпечки, и для начинки чего угодно. Даже как добавка к творогу или утренней каше.

Так как я не ем обычный сахар, то вместо него использую сироп топинамбура.

Берем пару груш и нарезаем кубиками, кожуру не чистим.

вот так (фото автора)
вот так (фото автора)

Потом в сковороду добавляем кокосовое масло. Я использую как на фотографии ниже:

-2

В масло я кладу столовую ложку сиропа топинамбура

Сироп топинамбура из ВкусВилл (фото автора)
Сироп топинамбура из ВкусВилл (фото автора)

А уже к ним добавляю нарезанные груши. Еще классно добавить немного корицы для запаха.

Карамелизированная груша (фото автора)
Карамелизированная груша (фото автора)

Через 5-7 минут все готово.

Приятного аппетита!

_______

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые статьи.

Также вам могут быть интересны:

Советы специалистов по снижению тяги к сладкому

Рецепт пирога с апельсинами

Домашнее овсяное печенье - шведский рецепт

Готовим панкейки с яблоком без глютена

И видео рецепт шоколадного фондана: