Творог - 2 кг
Масло сливочное - 200 гр
Сахар по вкусу (1 стакан)
2 яйца
Сметана - 1 банка
Ванилин
Цукаты, сухофрукты, орехи, цедра цитрусовых
Приготовление
Творог накануне заморозить.
За сутки до праздника творог и масло пропустить через мясорубку 2 раза (либо блендером).
Добавить все остальные ингредиенты и выложить в форму, выстланную марлей, можно поставить небольшой пресс и в холодильник.
Приятного аппетита!