Шоколадное молоко содержит углеводы, белки и жиры, а также воду и электролиты, поэтому является практически идеальным напитком для восстановления после тренировки.
Ученые проанализировали доказательства эффективности ШМ по сравнению с водой или другими «спортивными напитками» на маркеры восстановления после тренировки.
В систематический обзор было включено двенадцать исследований
Мета - анализ показал, что потребление ШМ сильно влияло на восстановление после физической нагрузки, в том числе на время переработки лактата (испытуемые быстрее восстанавливались после нагрузки),
ШМ состоит из белков, углеводов, флаваноидов, электролитов, а также кальция и витамина Д.
Несколько исследований продемонстрировали, что прием CM улучшает восстановление и показатели производительности, такие как TTE [ 24,25 ], за счет улучшения стимуляции внутриклеточной передачи сигналов для синтеза белка [ 24,26 ] и пополнения запасов гликогена [ 26 ], а также снижения CK [ 27 ] и концентрации лактата [ 28 ] по сравнению с некалорийным напитком или другими спортивными напитками с изокалорийными углеводами.
Однако некоторые исследования этого не подтверждают.
Думаю, что должно пройти некоторое время прежде чем пить шоколадное молоко после тренировки!