Грохочет гром
Сверкает молния в ночи
А на холме стоит безумец и кричит
"Сейчас поймаю тебя в сумку
И сверкать ты будешь в ней
Мне так хочется, чтоб стала ты моей!"
Весь сельский люд
Смотреть на это выходил
Как на холме безумец бегал и чудил
Он, видно, в ссоре с головою
Видно, сам себе он враг
Надо ж выдумать такое - во дурак!
«Дурак и молния» – Король и Шут
Если задуматься, лирика песни Короля и Шута идеально отображают поведение пивного блогера и некоторых других биргиков по отношению к интересным сортам пенного.
Так ты можешь подорваться в любую погоду и поехать на другой конец города за заветной баночкой:
– «Сейчас поймаю тебя в сумку, и сверкать ты будешь в ней. Мне так хочется, чтоб стала ты моей»!
А так на тебя смотрят друзья и знакомые:
Он, видно, в ссоре с головою. Видно, сам себе он враг. Надо ж выдумать такое - во дурак!
А так ты возвращаешься домой из батл-шопа:
Утром по сельской дороге медленно шел ночной герой, весь лохматый и седой и улыбался...
И не то, чтобы я гонялся за героем нашего сегодняшнего обзора –саундтрек навёл на такие мысли – но о существовании Дурака от пивоварни Jaws знал, слышал добрые отзывы и, по случаю, решил попробовать.
Стиль:
Имперский портер
В аромате сладкий сливочный десерт с чашкой ароматного кофе. Мягкий обволакивающий кофейно-сливочный вкус с ощутимой сладостью и легким налетом дымности. В послевкусии сладость уходит, оставляя место сдержанной горечи.
untappd.com
Что на этикетке?
На этикетке изображён шут (возможно, гороховый, но это – не точно), который рассматривает себя в зеркале с золочёной рамой. Он закрывает оба глаза руками, но если внимательно присмотреться, то можно заметить у него на лбу третий глаз:
Настоящий это шут или его отражение? Настоящий ли это третий глаз или персонаж сам нарисовал его себе на лбу? Дизайнеры оставляют простор для фантазий и обсуждений.
В составе:
Солода: Pale Ale, Melano, Brown Supreme
Хмель: Cascade, Centennial, Citra, Mosaic
Характеристики:
- Экстрактивность начального сусла: 23%;
- Алкоголь: 9% об.;
- Горечь: 46 IBU;
- Цена за 500 мл: 260 руб.;
- Возможно открывает третий глаз.
Что в бокале?
Пена – лишь кремовое кольцо по краям бокала.
Цвет:
Тёмно-коричневый, орехового дерева. Почти не проницаем для света, но прозрачный напиток без осадка.
Аромат:
Приглушённый кофейно-дымный.
Вкус:
Продолжает запах: кофе с дымком. Опять же всё это как-то приглушено, не выражено. На послевкусии появляется жжёная горечь. Напиток очень сухой и, что удивительно, при 9% об., алкоголь в нём не чувствуется.
Что в итоге?
У меня третий глаз не открылся и просветление не наступило. Несмотря на хвалебные отзывы коллег и высокую оценку в Untappd, я не могу сказать, что двойной портер «Durak» меня удивил. Ругать не за что, но и хвалить – тоже. Может быть просто не моё. Попробуйте сами и расскажите в комментариях!
Если интересно, вот портер, который действительно помог мне постичь Дзен: Full Fathom 5: Пиво, вдохновлённое Шекспиром.
Ваш лайк поможет развитию канала, а подписка – окрыляет автора.
#beerdeerdzen