Шок контент. В эфире недоказательный пост.
А все почему? Да потому, что эффективность изменения привычек питания показать сложно. Все это время ученые, изучая питание людей, ориентировались на вес, а значит и активности разрабатывались под его снижение. Так себе оказалась цель.
В 2019 году обзор программ похудения показал, что через год после краткосрочной, но интенсивной диеты вы, вероятно, будете в значительно большем весе выше, чем если вообще не будете сидеть на диете. Шанс, что через год вы будете в строю “похудевших” 5-10%, что значительно ниже шанса набрать еще больше (Kevin D. Hall, et.al).
Вот и собираются ученые в горе-2020 году на конгрессе, чешут макушку и думают, чему теперь людей учить раз на весах стоять не комильфо:
1️⃣“Дольше жуешь дольше живешь” - говорит мой папа. Исследование Sook LL,et.al (2011) на 2500 людях показало, что быстрые едоки имеют на 115% выше шанс иметь проблемы с весом, чем медленные едоки - подтвердил это и метаанализ в 2015 (T Ohukuma et.al)
2️⃣А 30 разновидностей растительных продуктов в неделю лучше, 10 разновидностей. Овощи, фрукты, бобовые, крупы, орешки и вот это все (Овощной суп с чечевицей из приложения Mary's Recipes вообще супер для разнообразия, и это очень бюджетный суп на самом деле). Так нам большое исследование микробиоты American Gut поведало - микробов стало разных больше и их подвижность выше.
3️⃣Систематический сон меньше 5.5 часов ассоциируется с повышенным употреблением калорий и белков, жиров, углеводов в целом. График с недостатком сна ВСЕМ СПАТЬ! (Fenton et al, 2020)
4️⃣Смотри на тела обычных людей, общайся с ними и смотри на них в соцсетях. Это поможет тебе с отношениями со своим телом и рационом. В общем меньше глянца и ниже вероятность диетных циклов и расстройств.
5️⃣Меньше перекусов. Во время британского локдауна ученые (британские) провели исследование COVID SS - опросили аж 97000 сидящих дома человека. 31% из них стали перекусывать почаще и набрали 3кг в среднем. Вообще у частых перекусов репутация не очень.
Заметили, что все 5 привычек которые нам нужно освоить человечество умело делать столетиями? А мы взяли и за каких-то 50 лет все похерили.
