Друзья, сегодня предлагаю сделать акцент на рецептах с мясом. Мясо – прекрасный кандидат как для праздничных не совсем стандартных блюд, так и для рецептов, которые мы используем ежедневно. Этот продукт приходит на помощь и в вечера трудовых будней, когда мы стараемся готовить быстро, много и питательно, и также незаменим в выходные дни. Суббота и воскресенье – время, когда особенно приятно вспомнить совет диетологов – «питайтесь 5-6 раз в день» – а душа настаивает на небольших творческих экспериментах и кулинарных подвигах) Аппетитный аромат, сочность, максимум вкуса – это мясо, и мы его приготовим идеально!
Друзья, заголовок гласит «10 простых рецептов», однако в статье вы найдете 12 способов приготовления мяса. Признаю, кролик потребует чуть больше времени, но не добавить это прекрасное блюдо к остальным просто невозможно. И простите мне это маленькое отступление) Итак, что же мы готовим? А мы готовим говядину, свинину, телятину, ягненка и кролика. Чем же мы будем угощать? А это будут медальоны, плов, паста, шашлык и несколько праздничных блюд. Все для семьи и к встрече гостей! Погнали!
1. Спиральки фузилли с ветчиной, беконом и зеленым горошком
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
2. Свинина с яблоком и гарнир из пекинской капусты
Текстовый рецепт с пошаговыми фото: ССЫЛКА
3. Запеченные медальоны из свинины с салом и луком-порей
Текстовый рецепт с пошаговыми фото: ССЫЛКА
4. Итальянская фокачча с ветчиной и картофельным пюре
Подробный видеорецепт: ССЫЛКА
5. Кролик, тушенный в сметане с черри
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
6. Свиные ребрышки со сладкими томатами, маслинами и зеленым горошком
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
7. Шашлык-рулет из говядины с аджикой и беконом
Подробный видеорецепт: ССЫЛКА
8. Лагман. Национальная кухня с изюминкой
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
9. Праздничный плов – Шах-плов. Не просто рис, не просто мясо
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
10. Каре ягненка с жареными персиками и фисташками
Подробный видеорецепт: ССЫЛКА
11. Паста «Строганов». Лучшее мясо на разделочную доску
Текстовый рецепт с фото, а также видео: ССЫЛКА
12. Рулетики из кролика со сметанным соусом
Текстовый рецепт с пошаговыми фото: ССЫЛКА
Подписывайтесь на мой YouTube канал и Инстаграм!
Проходите по ссылке, рассказывайте о ваших коронных блюдах, оставляйте свои комментарии и самое главное – делитесь вдохновением!
Ваш шеф-повар Александр Журкин