Все фрукты обладают высокой питательной ценностью, поскольку содержат большое количество витаминов и минералов, а груша - один из самых полезных фруктов.
Пищевая ценность
Количество на 100 грамм груши
Калорийность - 57 Ккал
Всего жиров - 0,1 г
Насыщенные жиры - 0 г
Полиненасыщенные жиры - 0,1 г
Мононенасыщенные жиры - 0,1 г
Холестерин - 0 мг
Натрий - 0,1 мг
Калий - 116 мг
Пищевые волокна - 3,1 г
Сахар - 10 г
Белки - 0,4 г
Витамин С - 7 мг
Снижение риска сахарного диабета 2 типа
Поскольку груши содержат достаточное количество растворимой и нерастворимой клетчатки, потребление этого фрукта помогает снизить риск диабета. Несколько исследований показали, что присутствующие в грушах флавонолы и антоцианы помогают улучшить чувствительность к инсулину и, следовательно, надлежащим образом регулируют уровень глюкозы в организме.
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства
Исследование показало, что груша считается вторым по величине источником флавонолов среди всех фруктов и овощей, отчасти из-за того, что фрукты богаты эпикатехином. Все эти компоненты, присутствующие в грушах, обладают антиоксидантными свойствами, а также усиливают противовоспалительную поддержку. В результате потребление груш теперь связано со снижением риска нескольких распространенных хронических заболеваний, которые начинаются с хронического воспаления и чрезмерного окислительного стресса.
Высокое количество витамина С
Груши содержат большое количество витамина С, который является антиоксидантом. Следовательно, употребление груш ведёт к предотвращению цинги, вызванной дефицитом витамина С. Витамин С также обладает свойствами строить ткани и, следовательно, хорошо помогает при заживлении ран и порезов.
Гипоаллергенные свойства
Иногда груша является первым фруктом, который дают ребенку, поскольку она считается менее аллергенной, чем другие фрукты и продукты питания. Груши содержат мало салицилатов и бензоатов, поэтому их рекомендуют аллергикам.
Слабительное
Груши действуют как очень хорошее слабительное и, как известно, облегчают запор. Большое количество пищевых волокон в кожуре плодов груши хорошо влияет на пищеварительную систему и улучшает работу кишечника.
Интересные идеи с грушей
Грушевый смузи : смешайте йогурт, груши, сахарный песок, молоко и ощутите богатство клетчатки, кальция и витамина С.
Сэндвич с грушей и жареным сыром: смешайте сыр чеддер, груши, горчицу зерновую, не солёное масло для начинки и всё это нужно намазать на хлеб. Наслаждайтесь деликатесом.
Салат из груш, авокадо и креветок : нарежьте кубиками все три основных ингредиента - грушу, авокадо и креветки. Добавьте немного оливкового масла и лимонного сока, посолить по вкусу. Наслаждайтесь вкусным салатом в любое время года,
Будьте здоровы, питайтесь правильно и подписывайтесь на мой канал. Здесь много полезного о правильном питании!!!
