Кровь "разжижается" - здоровье улучшается! Малина и топинамбур способствуют этому процессу. Сделаем вкусную и полезную смесь для улучшения нашего самочувствия!
Ингредиенты:
1. Ягоды малины - горсть
2. Порошок топинамбура - треть стакана
3. Изюм - горсть
4. Вода - полстакана
Приготовление
Добыли топинамбур в порошке (купили или сделали сами), насыпали в емкость блендера, добавили малину (из морозилки или свежую) и изюм (хорошо промытый), долили теплую воду.
Взбили блендером около минуты, переложили в чашечку и получили вкусную и полезную топинамбуро-малиновую смесь. Приятного аппетита, друзья!
Как сделать порошок из топинамбура.
Весной или осенью выкопали клубни топинамбура (земляную грушу) и сразу (пока не высохла земля) тщательно вымыли. Нарезали на части (не очищая от кожуры), насушили в духовке при температуре 70 градусов (сушится примерно сутки, после чего можно досушить на батарее или на солнце). Измельчили в кофемолке до порошкообразного состояния (если что еще дополнительно просеяли через ситечко). Получили популярный порошок топинамбура, содержащий инулин.
Поделитесь своими полезными рецептами и подпишитесь на канал!
