Куриная печень с макаронами за 20-30 минут

Рецепт быстрого, легкого в приготовлении и вкусного блюда

куриная печень с макаронами

Ингредиенты:

• Куриная печень - 250 г
• Соевый соус - по вкусу
• Сливки - 5 столовых ложек
• Лук репчатый - 2 штуки
• Морковь (крупная) - 1 штука
• Майонез - по вкусу
• Масло растительное - 2 столовые ложки
• Масло сливочное - 50 г
• Макаронные изделия - 250 г
• Соль - по вкусу

Приготовление:

• Печень чистим, промываем, режем и кладем в сковороду смазанную маслом

печень промыли

• Ставим сковороду на плиту, на средний огонь
• Одновременно со сковородой ставим кастрюлю с водой для макарон на плиту на сильный огонь

наливаем в кастрюлю воду

• Печень поливаю соевым соусом и подливаю сливки, накрываю крышкой

налили сливки

• Режем лук, морковь натираем на терке

почистили лук и морвовь

• Когда выпарится влага, добавляем майонез, лук и морковь.
  Перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой

добавили майонез

• Пока тушится печень с овощами кладем в кипящую подсоленную воду макароны, варим до полу готовности, откидываем в дуршлаг, сливаем воду

варим макароны

• Овощи за это время приготовились, добавляем в сковороду сливочное масло и кладем к печени макароны, перемешиваем, немного поджариваем и выключаем плиту

овощи готовы, добавили масло

• Раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью

разложили по тарелкам

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на мой канал.

Делитесь с друзьями.

Пишите комментарии.

Ставьте лайки.