На праздник очень удачное блюдо, получается сочным, нежным и вкусным.
Попробуйте и вы приготовить по моему рецепту
Ингредиенты:
- Мясная вырезка (идеально - шея) - 1 кг
- Шампиньоны - 400 г
- Помидоры - 7 шт
- Майонез - по вкусу
- Приправа - по вкусу
- Твердый сыр - 200-300 г
Приготовление:
- Я начала готовку за сутки до праздника, можно готовить сразу, но я захотела чтобы мясо замариновалось
- Мясо промыла, нарезала на стейки
- Сложила в контейнер, посыпала приправой, налила майонез, перемешала и поставила в холодильник
- Стейки выкладываю на противень, смазанную растительным маслом, сверху выкладываю нарезанные шампиньоны, поверх них помидоры и отправляю в духовку при температуре 180℃ минут на 20
- На терке натираю сыр, посыпаю стейки и отправляю снова в духовку до румяного состояния
- Выкладываем на блюдо, угощаем своих гостей
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал.
Делитесь с друзьями.
Пишите комментарии.
Ставьте лайки.