И даже сливочное масло добавила, чем не испортила кбжу)))
Филе бедра цыпленка отбить, посолить, поперчить. Приготовить начинку: на крупной тёрке натереть сыр сулугуни, добавить измельчённую зелень и сливочное масло. Никаких пропорций, все зависит от размера бедрышек. Остатки начинки, если что, можно заморозить.
Начинку положить на середину бедра, закатать в кармашек. Положить в форму, залить
И даже сливочное масло добавила, чем не испортила кбжу)))
Филе бедра цыпленка отбить, посолить, поперчить. Приготовить начинку: на крупной тёрке натереть сыр сулугуни, добавить измельчённую зелень и сливочное масло. Никаких пропорций, все зависит от размера бедрышек. Остатки начинки, если что, можно заморозить.
Начинку положить на середину бедра, закатать в кармашек. Положить в форму, залить соусом: сметана+томат.паста+вода+соль+перец
Выпекать при температуре 200-250, 20-25 минут.
