Сегодня у нас на обзоре пиво, название которого переводится на русский как "Плавучесть", от сергиевопосадской пивоварни Rewort Brewery.
Дизайн, как и у большинства сортов ревортовского пива, довольно мутный. Но нам важнее содержимое. А содержимое заявлено в стиле NEIPA. Честно говоря, до сих пор мне не доводилось пробовать мутняков от этой пивоварни. Так что сегодня выясню, на что они способны в этом стиле.
Почитаем, что нам рассказывают пивовары о своем пиве и начнем дегустацию:
Есть чудесная практика сенсорной депривации, когда все органы чувств отключаются от внешнего мира. Учёные считают, что подобным состоянием можно победить любые негативные эмоции и стрессы. И мы с ними абсолютно согласны!
Иногда очень важно найти время, чтобы остаться наедине с самим собой и раствориться в туманном облаке в бокале, насыщенном яркими цитрусовыми хмелевыми нотами, оставив за границей восприятия весь окружающий мир, лишь изредка возвращаясь в него за новой порцией New England IPA "Floatation".
А, вот в честь чего названо пиво. Насколько я помню, от этой "чудесной практики" у некоторых людей ехала крыша. Так что будем дегустировать с опаской.
ТТХ:
Алкоголь - 6.5%
Плотность - 16.5%
Горечь - 39
Хмель - Amarillo, Comet
Пиво желтого цвета, мутное, непрозрачное. Пены довольно много - пришлось даже подождать, пока она слегка осядет, чтобы долить остатки пива в бокал. Оседает, впрочем, довольно шустро.
В аромате цитрусы с тропиками. Во вкусе грейпфрут вместе с цедрой, привкус сена и еще какие-то неопознанные оттенки (вроде бы знакомые, но затрудняюсь сказать, что это). Легкая сладость в начале глотка сменяется небольшой горечью в конце. В послевкусии горечь слегка усиливается. Алкоголь не ощущается. Пиво довольно питкое.
В целом, довольно неплохо, но до заговоровских мутняков этому пиву далеко. Хотя попробовать можно.
Приобрел за 233 рубля.
