Добрый вечер! Сегодня на обед картошечка с овощами.
Овощи могут быть любыми на ваш вкус. Я готовлюсь к зиме и посту заранее, поэтому овощи у меня замороженные с осени)))
У меня это морковь, брюссельская капуста, болгарский перец, фасоль, цветная капуста.
И специи по вкусу.
Рецепта проще не бывает!
Все наши овощи вместе с картошкой (дольками) обжариваем на растительном масле. Я люблю прям до золотистой корочки. Ужин готов.
Приятного аппетита!
