Если вы любите шампанское и хотите удивить любимого или гостей, советую вам приготовить этот десерт😉
Вкусно, красиво и необычно❤️
На 4 порции нам понадобится:
1️⃣ Шампанское сладкое - 1 бутылка
2️⃣ Желатин - 20 гр
3️⃣ Клубника - 200 гр
4️⃣ Раффаелло - 6 шт
5️⃣ Взбитые сливки - для украшения
6️⃣ Шоколад - 20 гр
1. Выливаем шампанское в кастрюлю, добавляем желатин. Если любите послаще добавьте 1-2 ложки сахара. На медленном огне доводим до полного растворения. Остужаем.
2. Нарезаем клубнику. Раффаелло делим пополам. Мелко нарезаем шоколад.
3. Заливаем в бокалы шампанское на 1/3. Отправляем в морозилку. Ждём минут 20.
4. Когда желе схватилось, выкладываем клубнику и заливаем бокал ещё на 1/3. Опять отправляем в морозилку.
5. Последними выкладываем половинки конфет и заливаем оставшимся шампанским. Оставляем до полного застывания.
6. Перед подачей украшаем взбитыми сливками и посыпаем шоколадом.
Приятного аппетита! ❤️
Начинку десерта можно менять на свой вкус, но клубника со сливками - это классика! 🍓
Мой инстаграм https://www.instagram.com/elizabeta.06/