ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ🥗

тартар из лосося

Я люблю это блюдо, поэтому решили попробовать приготовить его дома. Получилось - быстро, просто и вкусно.❤️

Нам понадобится :

1️⃣ Лосось слабосоленый - 200гр

2️⃣ Авокадо - 200гр

3️⃣ Сок лимона - 1 ст.л

4️⃣ Соль и перец по вкусу

Для украшения :

5️⃣ Руккола

6️⃣ Красная икра

1. Лосось режем кубиками.

2. Обязательно берите мягкий авокадо! Чистим его и разминаем в кашу, добавляем лимонный сок, соль и перец.

3. Тарелку посыпаем рукколой.

Первый слой - лосось.

Второй слой - авокадо.

4. Украшаем сверху икрой.

Приятного аппетита!❤️

Я люблю авокадо, поэтому беру его 1 к 1 с рыбкой. Если вы не любитель, по можете использовать половину авокадо 😉

Мой инстаграм https://www.instagram.com/elizabeta.06/