Сегодня попробуем еще одно пиво от ярославской пивоварни Plan B. На этот раз это APA под названием "Солнечный ветер".
Оформление довольно симпатичное, этакий стимпанк. Посмотрим, насколько симпатичным получилось содержимое.
Судя по инфе на сайте пивоварни, впервые это пиво было сварено в 2015 году. Думаю, что оно наверняка засветилось на каком-то из фестивалей крафтового пива, но я его явно не пробовал, иначе запомнил бы название. Ну что ж, сегодня наверстаю упущенное.
Глянем, что нам расскажут об этом пиве:
Рэй Брэдбери писал, чтобы по жилам вместо лютой зимы побежало жаркое лето, нужен терпкий бокал вина из одуванчиков. Но мы-то знаем, что это не единственный вариант. Все яркие моменты спрятаны в нашем сочном «Солнечном ветре».
Он возвращает летние дни и облагораживает ароматом луговых цветов и трав любое место, где бы не появился. Вкус насыщенный, фруктовый, хорошо сбалансирован с мягкой хмелевой горечью в послевкусии.
ТТХ:
Алкоголь - 4.8%
Плотность - 13%
Горечь - 35
Хмель - ???
На момент дегустации пиву оставалось жить около двух недель (я уже рассказывал про жадную разливайку, которая задирает цены и торгует просрочкой). Но, надеюсь, что все обойдется, все-таки это не мутняк.
Пиво темно-янтарное, слегка мутноватое, полупрозрачное. Пены довольно мало, продолжительность жизни средняя.
В аромате преобладают цитрусы и хвоя, сквозь них пытаются пробиться то ли тропические фрукты, то ли цветочки. Во вкусе карамелька, оттенки травы и хвойно-смолистые нотки. Легкая сладость хорошо сбалансирована умеренной горечью. В послевкусии терпкая горчинка. Пиво весьма питкое.
Судя по всему, пиво еще живо.
В общем, это классическая апашка без претензий на оригинальность. Рублей за 150 (а лучше меньше) можно было бы брать, а за 245 слишком дорого получается.
Продегустированное пиво от пивоварни Plan B:
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #солнечный ветер #plan b
