Гибкая диета или как стать ведьмой , которая всё ест и не толстеет
В окружении каждого есть знакомый ( ая ), кто не заморачивается в питании , ест тортики на ночь , и остается безнаказанным и обезжиренным
Кто - то скажет - « Их метаболизм атомный реактор , им повезло », может и так , но метаболизм это не о скорости , а о объёме , поэтому давайте подробнее
Метаболизм зависит от активности [ хождение , жестикуляция , моргание ], стресса , количества мышц , жира , количества тренировок в неделю , темперамент характера ...
И два человека с одинаковым весом , один культурист , а другой офисный клерк с минимум мышц , активности и максимум жира , имеют одинаковый по скорости метаболизм , но разный по объему . Каждый из них тратит разное количество энергии
Все наверное помнят о балансе калорий ( энергии ), ничего не появляется ниоткуда и не исчезает в никуда , а то есть :
1 . Едим больше > чем тратим = вес растет
2 . Едим меньше < чем тратим = вес снижается
И чем больше разница , тем быстрее процесс
Если вес стоит , значит количество съедаемого , равно количеству сжигаемого . Поэтому находясь в равенстве или дефиците входящей энергии , вес расти не будет ! Занавес
Из этого и родилась гибкая диета , автора Лайла Макдональд , с одноименным названием книги . Это такой подход в питании при котором можно есть всё , что душа пожелает , в рамках дневной нормы калорий
Нормы для всех будут разные , никакая формула или счетчик калорий не рассчитает , то сколько нужно потреблять . Потому , что это будет средняя цифра исходя из роста , веса и возраста , не учитывающая , процент жира в теле , активность и еще с десяток параметров
Поэтому в потоках , первую неделю мы считаем норму калорий индивидуально для конкретного человека . Чтобы потом не получилось - « Ой да ела я по этим калориям из формулы , они не работаю ». С калориями все ок , работаю , проверено
Но я не заставляю заниматься подсчетом весь поток , хотя это и контролируемой , прогнозируемо , не долго , но времени и заморочек требует . Если человек сменит пищевые привычки , добавит белка и клетчатки в рацион , активности в повседневность , этого для начала уже будет достаточно . Кому - то строгий подсчет и контроль над ситуацией , кому - то общие принципы