В предыдущем рецепте (треугольники из лаваша), сделала начинки немного больше (картошка с грибами), чтобы показать второй вариант приготовления из тех же продуктов.
Итак, лаваш режем на квадраты (удобнее это делать ножницами), кладём начинку, и сворачиваем в трубочки.
Складываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Чем смазать?
Столовая ложка томатной пасты, пара ложек масла растительного, и три ложки воды, чуть-чуть поперчить не забудьте.
Соус у нас получился консистенции кетчупа, смазываем наши рулетики.
Сверху посыпаем натёртым сыром, и в духовку на 180-200 градусов, на 15-20 минут.
Готово))👍
Быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита😘
