Пшено с кукурузой. Отличное блюдо в пост.
Пшено-1 стакан
Кукуруза консервированная-1 банка
Морковь-1 шт.
Лук репчатый-1 шт.
Соль, перец- по вкусу
В сотейнике на разогретом растительном масле обжарить лук, порезанный кубиком, к луку добавить морковь кубиком. Слегка обжарить, засыпать хорошо промытое пшено и прогреть с овощами. Добавить кукурузу и залить горячей водой на 1 см выше уровня пшена, посолить и поперчить. Закрыть крышку, убавить нагрев до минимального и готовить минут 20. Как только пшено впитает всю воду-блюдо готово. Перемешать и можно подавать, посыпав зеленью. Очень хорошо в пост.
Подписывайтесь на наш блог Что на Ужин?
Видео , как приготовить пшено с кукурузой смотрите на нашем YouTube канале.
Ставьте 👍 и жмите 🔔 .
Мы готовим для себя и для вас!