Когда захотелось пирожков, а с тестом возиться не хочется😫
Палочка - выручалочка лаваш!
Приготовим треугольники из лаваша))
У меня они будут с картошкой и грибами👍 обжариваем грибы с луком. Грибы любые, лука не жалеем😉
Отвариваем картофель, и делаем пюре, маслица туда, чтобы вкусненько было))
Смешиваем грибы с картошкой.
Начинка готова.
Режем лаваш на полосы, удобно это делать ножницами))
Кладём начинку на уголок, и сворачиваем треугольником.
Обжариваем на сковороде, на паре капель масла, до красивой корочки с двух сторон.
Наши пирожки готовы, хрустящая корочка, мммм...
Мне захотелось с малосольным огурчиком, пирожки же с картошкой🙃
Приятного аппетита😘
