Найти тему
EatOut - рестораны и еда

Обед с помойки: увидели фриганов и выяснили, зачем они ищут в мусоре еду и станет ли это нормой для россиян

Оглавление

Увидели, как человек роется в пищевых отходах? Не спешите называть его бомжом - возможно, это просто фриган ищет себе еду.

И дело не в том, что у него нет денег - фриганы принципиально отказываются покупать то, что можно получить бесплатно.

Общество потребителей и хищников

Фриганство (производное от англ. «free» - «бесплатный») - социальное движение, которое противостоит обществу перепотребления.

Каждый год в мире выбрасываются миллионы тонн еды - причем не испорченной, а пригодной в пищу. Та же судьба постигает одежду, технику и т. д.

-2

Вспомните, как в Советском Союзе приходилось изворачиваться и часами стоять в очередях, чтобы добыть не то что деликатесы, а самые обычные продукты. Сегодня же в магазинах полки ломятся от товаров, поэтому их ценность для человека резко снизилась.

Работаю менеджером и роюсь в мусоре

Среди представителей течения есть как обычные студенты и безработные, так и дизайнеры, и менеджеры, и даже селебрити (например, Уоррен Оукс, экс-участник группы «Against Me!»).

Источников «фриги» - бесплатной еды - не только мусорные баки и свалки, но и задворки магазинов, складов и ресторанов - часто фриганы договариваются с сотрудниками, и те отдают им просроченные товары, продукты нетоварного вида.

Некоторые «охотятся» в ресторанах быстрого питания: часто посетители уходят, оставляя на подносах недоеденную еду, порой даже ненадкусанную: картошку, бургеры - все это становится добычей фриганов.

Не думайте, что фриганы слабоумные: они не едят тухлое мясо, рыбьи головы или скисшее молоко. В пищу идут только качественные и безопасные продукты, ведь цель фриганов - не отравление, а бесплатная еда.

Возможно, они питаются даже лучше нас с вами: например, однажды в московском магазине после Великого поста выкинули нераскупленный сыр тофу - 50 пачек дорогого продукта досталось фриганам совершенно бесплатно.

Как реагирует общество

Большинство адептов движения скрывают свои имена и лица и не рассказывают родным и друзьям о своем стиле жизни, потому что уверены - их не поймут.

И действительно, общество пока что смотрит на фриганов с опаской, крутя пальцем у виска и называя их фриками. Кто-то, видя роющегося в мусоре человека, звонит в полицию.

Полицию фриганы избегают - во многих странах, в том числе в России, забирать списанные продукты из магазинов и ресторанов незаконно - они должны быть утилизированы. В Германии нельзя даже брать еду из чужого мусорного бака - это считается воровством.

В то же время в других странах к фриганству, напротив, относятся благосклонно, в том числе в США, Франции, Швеции, Сингапуре - там даже есть законы, запрещающие выбрасывать пригодную в пищу еду.

А как вы относитесь к фриганству? Считаете это придурью или отличным способом спасти мир от голода и экологической катастрофы? Ждем ваших мнений в комментариях.

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ , добавляем рецепты, полезные советы и рассказываем вообще все, что знаем о еде.
-3

А также бронируйте столик в ЛУЧШИХ ресторанах и кафе вашего города