Желчь в организме человека рождается в печени. Конечно, это желчь печеночная. Но есть еще одна разновидность желчи — желчь пузырная.
Как появляется пузырная желчь?
Она появляется или рождается там же, где и печеночная - в печени. Поэтому в самом начале в организме человека образуется только один вид желчи — печеночный вид. Но дальнейшее развитие событий приводит к тому, что появляется еще одна разновидность этой жидкости.
Печеночная желчь
Эта разновидность отличается своим постоянством: однажды родившись в толще печени, она устремляется к двенадцатиперстной кишке. При этом движение ее идет по самой короткой и прямой дороге — по главной желчной трассе.
Печеночная желчь не сворачивает с главной дороги и не подвергается никаким преобразованиям до тех пор, пока не попадет в двенадцатиперстную кишку.
Такая судьба ожидает те порции желчи, которые печень производит в момент пищеварения. Это значит, что она рождается тогда, когда человек покушал, и в его двенадцатиперстной кишке идет интенсивное переваривание пищи.
Пузырная желчь
Но если желчь родилась в другое время - в промежутке между приемами пищи, тогда, когда двенадцатиперстная кишка пуста и пищеварение в ней отсутствует, ее ждет другая судьба.
Эта порция желчи, попав на главную желчную трассу, вскоре сворачивает с нее. Она устремляется в некое хранилище, в желчный пузырь. Именно здесь, в просторном желчном мешке желчь будет ждать своего часа: нового приема пищи.
Только тогда, когда в двенадцатиперстной кишке появится пища и закипит интенсивная работа, желчь покинет свое хранилище и устремится в кишечник. А до этого она часами будет находиться в желчном пузыре.
Но желчный пузырь не просто хранит ее, он еще ее и преобразует:
- он удаляет из нее часть воды, что делает ее более густой
- он удаляет из нее часть гидрокарбонатов, что делает ее более кислой
Поэтому в желчном пузыре появляется вторая разновидность этой жидкости, которую назвали пузырной желчью. Она более концентрированная, более кислая и более темная по цвету.
Пузырная желчь более активная, более полезная для переваривания пищи. Но, с другой стороны, она более склонна к образованию осадка и образованию желчных камней.