Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Сегодня я хочу поделиться с вами гениальным рецептом приготовления обычной картошки. Этот рецепт меня научила готовить моя мама лет 15 назад во время Великого поста. Блюдо мне настолько понравилось своей простотой, что я до сих пор часто готовлю его в повседневной жизни. Самое главное, что такая картошечка по вкусу получается похожа на картошку с тушёнкой, которую мы часто готовим на даче в летний период, хотя в данном рецепте нет ни капли мяса! Давайте уже начнем готовить! :) 1. Нагреваю в кастрюле растительное масло и обжариваю на нем измельчённый чеснок в течение минуты. 2. Добавляю порезанный репчатый лук и жарю овощи 3-4 минуты на среднем огне. 3. Затем выливаю в кастрюлю кипящую воду, добавляю лавровый лист, соль и перец горошек. Даю содержимому кастрюли покипеть 3 минутки. 4. Добавляю картофель порезанный кубиком и снова довожу содержимое до кипения. 5. Как только картошка закипела,