Этот салат очень необычный. Готовиться он быстро и просто. Он редкий гость на наших столах. А в кафе, так вы его вообще не встретите. Попробуйте приготовить его и поверьте, он не оставит равнодушным никого.
Оливки в нём придают некую пикантность. А огурчики свежесть.
Начнём приготовление. Отварим куриные сердечки в течение 40 минут в подсоленной воде.
Вытаскиваем их шумовкой и даём остыть.
Нарезаем сердечки полосками.
Складываем их в салатник.
Режем мелко луковицу.
Заливаем луковицу маринадом и даём постоять 15 минут.
А в это время берём огурец и нарезаем его соломкой.
Отправляем огурец к сердечками.
Берём оливки без косточек.
Нарезаем их полосками.
И добавляем к салату.
Отварное яйцо мелко рубим.
Соединяем с остальными ингредиентами.
С лука сливаем маринад, и отправляем его вместе с майонезом к нашему салату.
Всё хорошо перемешиваем и подаём на стол.
Ингредиенты:
Сердечки 300 грамм;
Свежий огурец 1 штука;
Яйцо 1 штука;
Лук свежий 1 штука;
Оливки 2 ст.ложки ;
Майонез 2 ст.ложки.
Маринад для лука:
Вода 2 ст.ложки;
9%-й уксус 2 ст.ложки;
Сахар 1ч.ложка;
Соль 1/2 ч.ложка.
А какой необычный салат пробовали вы?
Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на канал, чтобы узнать ещё больше интересного и познавательного. А также пишите комментарии, задавайте вопросы, с радостью вам отвечу!
Другие мои статьи:
"Лёгкий салатик с секретиком. Всё дело в заправке"
