Овощные блюда регулярно готовлю для семейного обеденного стола. Но стараюсь сделать их немного сытными, ведь в моей семье (кроме меня) одни мужчины (даже кот, и тот мальчик). И как говорят мои мужчины: "одной травою сыт не будешь!". Вот и приходится готовить "сытные, свежие овощи".
Этот салатик из пекинской капусты делается "на раз-два", что мне очень нравится.
Пекинскую капусту режем соломкой и