То всегда можно накатить "Двойную дозу" от владимирской пивоварни 4Brewers. Что я сегодня и сделаю.
У владимирцев этих доз (и одинарных, и двойных) - просто завались. Мне же досталась бананово-клубничная версия. Заявленный стиль пива - смузи кислый эль. Кисляки я пробовал, смузи пока не доводилось. Вот заодно и познакомлюсь с этим стилем.
Посмотрим, что об этом напитки нам расскажут пивовары:
Ты смотришь на мир, и он становится другим. Цвета — ярче, вкус — сочнее. Взгляни на лица людей — они расслаблены и улыбаются. Попробуй заговорить с ними, и поймёшь, что каждый — настоящий философ. А когда краски померкнут, с тобой останется прекрасное воспоминание. И ты точно знаешь, где взять ещё.
Густой насыщенный кислый эль. Яркий фруктово-ягодный аромат и вкус, умеренная кислотность и консистенция смузи.
В составе, кроме четырех стандартных пивных ингредиентов, содержится пюре банана и клубники, а также лактоза.
ТТХ:
Алкоголь - 6.9%
Плотность - 16%
Горечь - ???
Хмель - ???
Для особо любопытных на банке указан уровень кислотности pH - 3.5
Пиво не самого приятного цвета, на мой взгляд, густое и непрозрачное. Пены почти нет.
Пахнет, в основном, бананом. На заднем плане чувствуется клубника. А во вкусе и банан и клубника проявляются весьма ярко. Присутствует умеренная кислота и легкие сливочные нотки. Послевкусие кисловатое. Алкоголь хорошо скрыт. Пиво питкое.
Интересная штуковина. Думаю, что можно и самому такое набодяжить - налил половину кружки крепкого лагера (Мотор, Балтика 9 и т.д.), плюхнул туда баночку Фрутоняни - получил смузи эль.
А вообще, вещь вкусная. Любителям смузи могу порекомендовать. Я же этим стилем не особо проникся.
Купил за 225 рублей.