Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Что-то сегодня захотелось мне сладкого. Я долго перебирала в своей голове рецепты и вспомнила, пожалуй, самый удачный из ленивых рецептов, прекрасно подходящих к чаю, да и не к чаю тоже, а в ситуации, когда просто захотелось побаловать себя сладеньким.
Я очень люблю его периодически готовить, а уж как его любят мои домашние. Как-то даже свекровь сказала, что его вполне можно есть, а те, кто меня читает, знают, что от моей свекрови это просто высшая похвала моих кулинарных способностей. А когда после сказанного я случайно застала её за отрезанием себе ещё одного кусочка, пока никто не видит, внутри меня просто играли фанфары и начался бразильский карнавал.
Значит, блюдо действительно очень вкусное, а главное невероятно простое в приготовлении.
Итак, сегодня готовим "Творожный штрудель с яблоками" для самых ленивых хозяек.
Что же нам понадобится?
Ингредиенты:
лаваш армянский бездрожжевой 1 шт
мягкий творог 5% 170г
1 яблоко
1 яйцо
сахар по вкусу
Всё очень просто, проще не бывает. Трем на крупной тёрке яблоко. Смешиваем его с творогом и сахаром, затем добавляем белок одного яйца. Всё тщательно перемешиваем до однородности. Раскладываем лаваш, по всей поверхности выкладываем творожно-яблочную массу, и сворачивает лаваш рулетом. Сверху смазываем желтком и запекаем в духовке примерно 25 минут при температуре 180 градусов.
Готовый штрудель остужаем и украшаем по своему желанию: ягоды, сахарная пудра, шоколад, орехи итд. Можно не делать этого вообще, он и так очень вкусный.
Вот и всё. Простейшее в приготовлении блюдо точно покорит всех своим вкусом. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.