Следствия неправильного питания
1. Недомогание
Пожалуй, самый очевидный, но часто недооцениваемый эффект. Считалось, что хроническое недомогание — это «нормально» - постоянно объясняется истощением, переутомлением и нередко даже сезонным кризисом.
И хотя эти причины, несомненно, способствуют плохому настроению и хронической усталости, большую значимость здесь играет неправильное питание.
Низкокачественная еда, продукты с высокой степенью обработки, богатые сахаром и транс-жирами, а также малое количество клетчатки или антиоксидантов — простой путь к хроническому недомоганию.
2. Нарушения пищеварения и всасывания питательных веществ.
Неправильное питание нарушает работу всей пищеварительной системы, что, в свою очередь, ограничивает ее способность правильно осуществлять функции пищеварения и усвоения питательных веществ.
3. Расстройства пищевого поведения — булимия, анорексия.
Часто неправильное питание является началом развития болезней, имеющих отношение к группе расстройств пищевого поведения, проявляющихся психическими расстройствами.
Когда вредные привычки в пище вызывают угрызения совести, часто усугубляемые чрезмерно критичной самооценкой, начинают развиваться такие нездоровые формы, как булимия, анорексия либо компульсивное переедание.