Подборка легких и мгновенных ПП десертов

Мало времени на готовку или кулинарные навыки не достаточно развиты, тогда этим рецепты станут вашими любимчиками. Это настоящая находка для сладкоежек на диете.

Творожный кекс

Ингредиенты:

• творог брикетный 2% - 100 гр;
• мягкий творог обезжиренный - 100 гр;
• яичный белок - 1 шт;
• крахмал кукурузный - 10 гр;
• подсластитель - по вкусу;
• клубника, шоколад, банан и т.д. - для украшения.

Готовим:

1. Разминаем творог вилкой.
2. Добавляем к нему мягкий творог, белок, крахмал, подсластитель.
3. Все хорошо перемешиваем. Лучше блендером.
4. Ставим в предварительно разогретую духовку при 190 градусах около 20 минут. Смотрите в зависимости от мощности вашей духовке.
5. Достаем, остужаем и украшаем.

Калорийность на весь готовый кекс получается примерно 215Кк.

ПП зефир

Ингредиенты:

• Яичный белок - 2шт;
• Желатин (агар агар) - 15гр;
• Молоко 1,5% - 50мл;
• Вода - 10мл;
• Подсластитель или мёд или сироп - по вкусу;
• ️Шоколад б/с сахара - 5гр;
• Миндаль - 5гр.

Готовим:

1. Высыпаем желатин в молоко, смешанное с водой и оставляем набухать.
2. Яичные белки с сахарозаменителем взбиваем до стойких пиков.
3. Желатин отправляем в микроволновку на 30с. Не кипятим!
4. Вливаем тонкой струйкой желатин в белки и взбиваем ещё несколько минут.
5. Перекладываем пышную массу в силиконовую форму и ставим в холодильник на пару часов.
6. В конце украшаем десерт и наслаждаемся.

Калорийность на все зефирки равна 155Кк.

Десерт в стакане

Ингредиенты для бисквита:

• ️Банан - 1шт;
• ️Яйцо - 1шт;
• ️Какао - 1ст.л.;
• ️Подсластитель - по вкусу.

Ингредиенты для крема:

• ️Мягкий творог 0% -100 гр;
• Творожный сыр - 50 гр;
• ️Подсластитель - по вкусу.

Готовим:

1. Банан разминаем вилкой.
2. Смешиваем хорошо все остальные ингредиенты для теста.
3. Отправить в микроволновку на 3,5 минуты.
4. Готовый бисквит режем на квадратики.
5. Выкладываем бисквит слоями в стаканчики: бисквит-любые ягоды или фрукты-крем и т.д.

Можно подождать когда пропитается, а можно кушать сразу.