Всем большой привет! Сегодня готовлю всем знакомый салат "Мимоза" по рецепту моей мамы. Минимум продуктов, затрат времени, а в итоге вкусный, нежный салат, который всегда порадует результатом!
РЕЦЕПТ:
Рыбные консервы (сардина) - 1 банка
Лук - 1 шт.
Отварной картофель - 3 - 4 шт.
Отварная морковь - 2 шт.
Отварные яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 60 гр.
Майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук 1 шт. нарезаю мелко кубиками
Заливаю кипятком и даю постоять минут 10, чтобы ушла горечь (по желанию можно замариновать)
В салатник натираю на мелкой терке отварной картофель 3 шт.
Сверху делаю сеточку из майонеза
Рыбные консервы 1 банка (у меня сардина, но можно взять любые)
Разминаю вилкой
Распределяю на картофель сверху
Далее с лука сливаю воду и промываю холодной водой, отжимаю и выкладываю на рыбу
Сливочное масло 60 гр., предварительно подморозив натираю на мелкой терке и распределяю сверху (придаст нежность салату)
Сверху делаю сеточку из майонеза
Отварную морковь 2 шт. натираю на мелкой терке
Беру отварные яйца 4 шт.
Отделяю белок от желтка
Натираю сначала белок на мелкой терке
Потом желток натираю на мелкой терке
Сверху делаю тонко сеточку из майонеза
Украшаю веточками укропа
Простой, вкусный и нежный салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
От всей души желаю вам прекрасного настроения и отличного дня! Каждый день выходят вкусные и простые рецепты.Не забудьте подписаться на мой канал и поставить пальчик вверх. Мне будет очень приятно. Всем пока, до скорой встречи!
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
САЛАТ "ОЛЬГА". Этот салат точно приготовлю к женскому дню.
Легкий и необычный салат к празднику и на каждый день.
Самый вкусный салат на праздничный стол!
Салатики за 5 минут к застолью и на каждый день. Вкусно, легко и прост Шикарный закусочный рулет на праздничный стол.
Такой салат попробовала впервые и он стал любимчиком.
Маринованная капуста со свеклой. Всей семьей слопали мгновенно.