Бананы невероятно вкусные и сладкие. Их любят многие из-за нежной гладкой текстуры и фантастического вкуса. Они также известны как один из лучших источников калия - важного минерала для электролитного баланса в организме, для нормальной работы сердца, мышц и нервной системы.
Бананы - отличный способ обогатить ваши блюда, торты и десерты, выпечку и даже ваши любимые пикантные рецепты. Однако с ними не стоит переусердствовать. Переедание бананами и их частое ежедневное употребление может иметь некоторые потенциальные последствия для здоровья.
Хотя бананы богаты клетчаткой, которая продлевает чувство сытости, поддерживает пищеварительную систему и ускоряет обмен веществ, они также очень богаты углеводами. Это может привести к увеличению веса, особенно если вы едите более одного банана каждый день.
Более 90% калорий в бананах поступает из содержащихся в них углеводов. При этом повышается уровень сахара в крови, что опасно не только для диабетиков, но и для страдающих метаболическим синдромом, а также для тех, кто пытается похудеть.
Самые высокие значения сахаров - в перезрелых и хорошо созревших бананах. Чем они слаще, тем больше в них сахара. Сахар в бананах также может оказывать потенциально вредное воздействие на зубы, повышая риск возникновения кариеса. Исследования, на которые ссылается Орландо Сентинел, показывают, что слишком частое употребление бананов может повредить зубы, такие как конфеты и шоколад.
Бананы - очень подходящая пища для людей, страдающих проблемами желудка и кишечника. Они снимают симптомы гастрита, колита, раздражения слизистой оболочки желудка и кишечника, помогают при запорах.
Однако, если их употреблять слишком часто и в больших количествах, бананы могут иметь противоположный эффект. Они вызывают запоры, кишечные спазмы и боль, которые могут усугубиться, если вовремя не лечить.
Сколько бананов полезно есть?
Как и с любой едой, с бананами, которые в остальном полезны, следует быть осторожным с их количеством. Здоровые продукты перестают быть такими, когда вы переусердствуете.
Чрезмерное потребление бананов может повлиять на усвоение некоторых очень важных минералов и витаминов, таких как кальций, витамин D, пишет Healthline. Пищевой состав бананов может вызывать бессонницу, мигрень, сонливость в бодрствующем состоянии.
В редких случаях и при очень большом потреблении бананов может быть слишком высокий уровень калия, что может привести к гиперкалиемии - состоянию, которое повреждает мышцы и нервы.
Для большинства здоровых людей достаточно употребления 1-2 бананов в день. Если вы страдаете нарушением обмена веществ или нарушением уровня сахара в крови, потребление бананов должно быть сведено к минимуму - даже меньше 1 целого банана из-за содержащихся в нем сахаров.
Если вы сомневаетесь, как и в каком количестве включать бананы в свой рацион, вы всегда можете проконсультироваться с врачом или диетологом.