Всем добрый день, дорогие читатели!
Сегодня у нас мини-шведский стол - завтрак в двух вариантах. Муж попросил на завтрак гречневой каши, а мы с ребенком ели мягкий творог с клубникой. Клубника из заморозки, достала последний контейнер.
Ну и кофе с половинкой зефира у меня
На этой неделе попадем в магазин только в воскресенье, т.е. послезавтра. Холодильник уже почти пуст. Но это на первый взгляд. На самом деле там можно найти еще достаточно еды на пару дней точно и не ходить в магазин. Зато включается фантазия и понимаешь, что даже из некого скудного ассортимента продуктов можно кое-что приготовить.
На обед опять же доедаем, то, что уже приготовлено: сыну - макароны с курицей, я взяла на работу те же макароны, но с соусом песто (из заморозки) и пармезаном и помидор.
На ужин ужасно захотелось картофельного пюре. Почистила всю оставшуюся картошку, сделала пюре. Одновременно с картошкой в мультиварке варила на пару тефтели из индейки для ребенка, а себе отдельно варила рыбку конгрио (сын рыбу не очень любит). Тефтели ему сразу и на завтра приготовила.
Разложила замороженые тефтели в силиконовые формочки, пока варился картофель, готовы и тефтели.
и вот наш ужин, салат еще сделала огурцы-помидоры со сметаной. Листайте, есть фото поближе
Потрачено сегодня 0 руб., питаемся тем, что есть дома.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!