В своей первой статье, которая была посвящена рецепту хорошего правильного завтрака я написала, что сделаю отдельную статью на тему "Почему я стараюсь питаться правильно". Внимание, вот она:)
Хочется начать в первую очередь с того, что у меня сахарный диабет 1-го типа, заболела я ещё в 11 лет. То есть мне априори необходимо питаться сбалансировано и соблюдать рекомендованную диету, но увы и ах, до недавнего времени меня это не особо беспокоило. Разве хочется кому-то значительно ограничивать себя в употреблении сладкого, жирного, солёного, жареного и Бог знает чего ещё? Это нельзя, то нельзя - правил у диабетической диеты предостаточно. Наверное, единственное от чего я смогла благополучно отвыкнуть в период развития диабета (спасибо маме, тогда она со мной возилась) - это чай и кофе с сахаром. На данный момент как-то призадумалась о том, что от неправильного питания, а особенно от употребления большого количества сахара, у диабетиков в ускоренном режиме могут развиваться различные осложнения. Это из-за того, что диабет не компенсируется (то есть в организме постоянно повышенные сахара крови). Наверное, отказ от сладкого даётся мне сложнее всего, я прирождённая сладкоежка. Страх перед диабетом - одна из причин почему я стремлюсь к здоровому питанию, есть ещё одна.
Вторая причина, возможно, тесно связана с сахарным диабетом, но тем не менее существует отдельно от него. Я начала поправляться, да-да. Причём не на 1-2 кг., предположим за полгода-год, а довольно стремительно поправляться. И конечно я поняла, что в первую очередь это идёт от несбалансированного питания и скорее всего от переизбытка углеводов в ежедневном рационе. Стремительный набор веса при диабете может запросто привести к ожирению, а это ещё больший риск развития осложнений у диабетиков. Возможно, я начала набирать вес из-за повышенных дозировок инсулина (гормон, который у диабетиков 1-го типа не вырабатывается организмом, мы вынуждены колоть его себе подкожно несколько раз за день). А может быть просто из-за нарушенного обмена веществ в организме... этого я не знаю, но правильное, сбалансированное питание точно поможет мне в стремлении не набирать лишних килограммов и, конечно, положительно скажется на здоровье.
Пока полностью перейти на ПП у меня не получается, есть за мной грешки, но надеюсь в скором времени мне станет легче отдавать предпочтение здоровым продуктам, а не вредным полуфабрикатам и сладостям. Вот такой небольшой жизненный опыт. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Спасибо за внимание.
