Всем привет! Как на счет домашней выпечки? У нас для вас сегодня несколько рецептиков миниатюрных кексов на сметане. Выпекать будем в силиконовых формочках.
——————
Рецепт 1: Кексы творожные на сметане и манке
Ингредиенты:
- Творог 9% - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Сметана - 100 г
- Масло сливочное - 60 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Манная крупа - 130 г
- Ванилин - 2 г
Посмотрите пошаговый рецепт с фото >>
——————
Рецепт 2: Классические кексики на сметане в силиконовых формочках
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 160 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Масло растительное - 50 мл
- Сметана - 100 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель - 6 г
- Соль - щепотка
Посмотрите пошаговый рецепт с фото >>
——————
Рецепт 3: Кексики на сметане и молоке с курагой и цедрой апельсина
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Сливочное масло - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 3/4 стакана
- Молоко - 125 мл
- Сахар - 160 г
- Сода - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Цедра апельсина - 1 ст.л.
- Курага - 100 г
- Сахарная пудра - для обсыпки
Посмотрите пошаговый рецепт с фото >>
——————
Рецепт 4: Кексики из пшеничной и кукурузной муки на сметане с кусочками ананаса
Ингредиенты:
- Мука кукурузная - 50 г
- Мука пшеничная - 270 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Сметана - 200 г
- Разрыхлитель теста - 15 г
- Ананас консервированный - 130 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Посмотрите пошаговый рецепт с фото >>
——————
Рецепт 5: Лимонные кексики на сметане с глазурью
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 150 г
- Сахар - 150 г
- Сметана (15%) - 100 г
- Растительное масло (рафинированное) - 50 мл
- Яйцо (маленькое) - 2 шт.
- Разрыхлитель - 5 г
- Лимон (средний) - 1 шт. (120 г)
- Ванилин - по вкусу
Лимонная глазурь:
- Сахарная пудра - 60 г
- Сок лимона - 2-3 ч.л.
Посмотрите пошаговый рецепт с фото >>
——————
Приятного аппетита!
#кексы #кекс #кекс рецепт #кексы рецепт #кексы рецепты #кексики #выпечка к чаю #выпечка рецепт #выпечка #чаепитие
