В кафе зашёл бродяга и начал учить вести бизнес. Открываю 6-ю точку

На всех тренингах где я был говорили одно, цените каждого человека, ведь он может оказаться совсем не тем, кем показался на первый взгляд. Так оно и есть.

В кафе заглянул бродяга и начал гнать на всех:

-Да как вы вообще работаете, ничего нормального не делаете и вывеска отстой.

Естественно первой мыслью было выгнать и забыть, но я решил пойти другим путем. Позвал его за стол, заказал обед и предложил ему высказаться о всей ситуации и чем он аргументирует утреннее выступление.

-Скажите пожалуйста, почему вы считаете, что мы работаем в убыток?

- Я был управляющем крупного ресторана, а потом его хозяин уехал заграницу и продал бизнес. Новый хозяин убрал весь старый персонал. Из-за приличного возраста я не смог никуда больше устроиться, так мелкие подработки.

-Мне интересно, как вы справлялись с большим рестораном, а сейчас концы с концами сводите?

- Сейчас в управляющих берут только девушек, да помоложе. Старая гвардия никому не нужна.

-Знаете что, давайте попробуем поработать.

В итоге, у Александра Владимировича оказалось так много идей и путей их исполнения, что наши кафе перешли на уровень ресторанов. И мы открываем уже 6 точку.