Хочется чего-то лёгкого и воздушного? Ароматного и изысканного? А также не трудоёмкого и энергозатратного? Тогда предлагаю яблочные колечки со слоённым тестом, с посыпкой из корицы.
Это лёгкая, вкусная, ароматная выпечка, которая не оставит Вас равнодушными. Попробовав, рука потянется за добавкой. И гостей удивить и домашних порадовать, это быстрый рецепт на все случаи жизни.
Ингредиенты:
- 500 гр. слоённого замороженного теста;
- 4 яблока, можно чуть с кислинкой или сладких на Ваше усмотрение;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 куриное яйцо;
- 1 пакетик корицы.
Вот и все ингредиенты)). А результат превзойдёт все ожидания! Самая простая выпечка, которая получится даже у новичка! Опять же, можно привлечь ребёнка, он получит массу удовольствия и повысит свою значимость в собственных глазах.
Для начала разморозим тесто. Как только оно разморозилось, сразу включаем духовку, разогреваем до 180 град.
Моем яблоки, обсушиваем бумажным полотенцем. Каждое яблоко нарезаем колечками, примерно 1 см. толщиной. Острым ножом вырезаем сердцевину из каждого колечка, немного увеличивая отверстие. Яблоки готовы.
Тесто немного раскатываем скалкой. После нарезаем на полоски, толщиной 1 см.
Яйцо разбиваем в миску, немного взбиваем вилкой, до однородного состояния.
В отдельной миске смешиваем сахар и корицу.
Начинаем сборку, лепку и декорирование наших колечек)). Берём яблочное колечко и аккуратно обматываем его полосками теста, пропуская через отверстие в центре. Можно оставлять небольшие зазоры, тесто увеличится в размере и почти всё затянется, если даже кусочек яблока будет виден, то это придаст готовому изделию немного шарма)).
Обмакиваем в яичную смесь и сразу в сахарно- коричную посыпку. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Так готовим все колечки и ставим противень в духовку.
Выпекаем при температуре 180 град. Примерно 25- 30 минут. Через 5 минут на кухне появляется тонкий аромат яблок и корицы, шлейф от теста, сливочные и карамельные ноты. М..м..м как вкусно пахнет! Уверена, домашние уже с нетерпение ждут на кухне, когда колечки будут готовы.
Наливайте чай, сервируйте стол и зовите на дегустацию! Кушать их можно как горячими, так и холодными.
Уверена, этот простой рецепт приживётся на Вашей кухне, радуйте родных и близких вкусной выпечкой!
Надеюсь, Вам понравится рецепт! Пишите в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь на канал! До новых встреч!