Тем из нас, у кого в конституции преобладает элемент воздуха, а также на последнем этапе жизни, невероятно важно знать простые и всем доступные приемы в диете, которые помогут жить качественнее, позитивнее и дольше.
Доброго времени суток на канале Mellow Taste! Спасибо, что подключились. Это канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любую погоду! Сегодня мы расскажем о нескольких простых и всем доступных приемах в диете, которые помогут привести в баланс «ураган» или «ветер» в теле и сознании.
Элементы в теле и сознании, а точнее, их дисбаланс, является первопричиной всех проблем со здоровьем, а также негативного эмоционального состояния. В каждом из нас присутствуют все пять элементов, но у каждого - в уникальных пропорциях. Эти элементы: вода, огнь, пространство, земля и воздух. И для того, чтобы стать здоровее и счастливее не нужно садиться на сложные диеты, а просто достаточно понять, как эти элементы влияют на наше самочувствие.
Именно то, как эти пять элементов взаимодействуют со свойствами продуктов и специй, которые вы едите, а также то, как они ощущают себя в определенное время суток, и определяет, насколько хорошо и качественно вы живете. Ведь в природе главное – равновесие и баланс. И именно этот баланс вам необходимо ежедневно поддерживать в своем организме, чтобы не болеть и ощущать внутреннее счастье.
Для того, чтобы понять «поведение» элементов вовсе не надо учиться годами. Достаточно вашего желания и простого здравого смысла.
Умение «повелевать» элементами основывается на двух составляющих. Первое – это понимание того, какие элементы преобладают в вашей конституции. Второе – это знание свойств продуктов и специй. Ну а основной принцип – это «подобное усиливает подобное», о котором мы уже говорили в статье «Как укротить внутренний огонь с помощью диеты?». И тут все супер-просто и логично.
Так, например, если в вашем теле выражен сильнее других элемент огня, то «огненные» специи, такие как перец чили или чеснок, вам противопоказаны. Ведь они как раз усилят этот элемент, и таким образом нарушат баланс в организме. Конечно, есть и дополнительные моменты, такие как понимание, в какое время суток какой из природных элементов «рулит», а также какие эмоции поднимают уровень каких элементов в организме.
О том, как просто определить, к какому из трех типов конституции вы относитесь, мы говорили в нашей статье «Конституция тела и как себя определить (практические секреты)». Сегодня поговорим простых и быстрых способах, которые помогут контролировать внутренние стихии тем из вас, в теле и сознании которых преобладает элемент воздуха (вата).
А тем, кто определил себя и считает, что преобладающие элементы у него/нее в теле другие, советуем все же прочитать статью, так как в ней заметки и на случаи «разбушевавшегося» элемента воздуха у людей других типов конституции.
Какие эти люди с конституцией воздух?
У тех из нас, которые принадлежат к «воздушному» типу, или к конституции типа «вата», конечно же, преобладает и «повелевает» процессами тела в большей степени элемент воздуха. В дополнение древние науки говорят, что этот элемент у людей такого типа как бы помещен в «сосуд» пространства. Это дает им необычайную легкость в общении, энергичность, креативность, и «непоседливость». Однако, в то же время, их внимание часто может быть рассеянным, а настроение - очень переменчивым.
В нашем теле же элемент воздуха контролирует любое движение, начиная от речи, дыхания и кровотока, и заканчивая работой нервной системы и процессами выведения переработанных веществ и токсинов. Этот элемент двигает как наши конечности и внутренние мышцы, так и созданную для правильного дыхания и иммунитета мышцу диафрагму, и даже стимулирует течение мыслей. Так, если элемент воздуха в вашем теле не находится в состоянии баланса, то это может стать причиной плохого пищеварения, газов и вздутия живота.
Во время третьего жизненного этапа, который наступает сразу после зрелости, в теле доминирует этот же легкий, подвижный, сухой, жесткий и изменчивый элемент воздуха. И именно он доставляет людям в возрасте уйму проблем, начиная от болезней суставов и ограниченности движений, до сухости слизистых и кожи, а также бессонницы и беспокойства о любых, даже не очень значимых вещах.
Для того, чтобы уметь управлять вашим элементом воздуха, вовсе не надо быть специалистом: просто проникнитесь его качествами. Ведь они абсолютно логичны, и их даже не нужно будет запоминать. Так, представьте воздух или ветер, который свободно гуляет в пространстве. Он будет сухой, так как в нем нет воды, а также будет мобилен и быстро перемещаться. Он может быть легкий, но может и стать ураганом; может освежить прохладой, или пронзать колючим холодным ветром.
А еще элемент воздуха не только двигается сам, но и приводит в движение остальные элементы тела так же, как ветер в море водит корабли.
Именно поэтому для любого человека, даже не принадлежащего к конституции вата, так необходимо уметь контролировать этот элемент . Ведь, если он не ощущает себя хорошо, то может привести в движение и попросту «выдуть» из равновесия все ваши остальные элементы тела!
Принципы укрощения элемента воздуха
Как и со всеми элементами, первое и самое эффективное средство их укротить, — это настроить свою диету на правильную волну. Ведь едим мы несколько раз в день, а значит можем влиять на свое здоровье не один раз, когда об этом вспоминаем, а при каждом приеме пищи. Так, в составлении своей собственной диеты есть одно самое важное правило: противоположные качества компенсируют друг друга, а подобные усиливают подобные.
Первое и главное правило укрощения любых элементов: подобное усиливает подобное, а противоположное – компенсирует.
Для того, чтобы привести элемент воздуха в состояние баланса, вы можете использовать секреты свойств вкусов и послевкусий, о которых мы уже в деталях говорили. Так, например, свойства холодного и легкого элемента воздуха прекрасно компенсируются тяжелыми и согревающими качествами кислого вкуса.
Если вы почувствовали вздутие живота, то вы можете съесть грейпфрут, апельсин или киви. Однако, помните, что эта рекомендация годится только людям конституции «вата» и может навредить тем, у кого в теле ведущий элемент – огонь!
Если в вашем теле и сознании преобладает элемент воздуха, то обязательно ешьте только теплую и приготовленную на огне пищу. Ни в коем случае не занимайтесь сыроедением и ежедневным поеданием салатов! Также, газированные напитки и не замоченные на ночь сухофрукты приведут к еще большим проблемам с пищеварением.
В дополнение, если в вашей конституции преобладает воздух, то часто у вас будет не очень сильный пищеварительный огонь. Это значит, что вам лучше питаться маленькими порциями и чаще. Вы также можете добавлять в пищу вдоволь масла, лучше всего масла гхи, о котором мы много говорили на нашем канале, и отдавать предпочтение супам, кашам и легким блюдам из риса и чечевицы, таким, например, как плов кичри.
Так как укротить этот «непоседливый» воздух диетой?
1. Рис и чечевица
У этих продуктов, как правило, сладкое послевкусие. Если вы уже какое-то время с нами, то знаете, что именно послевкусие, а не вкус на языке, является главным в определении того, какой именно эффект на ваше тело окажет тот или иной продукт.
Из бобовых выбирайте такие, которые легки в переваривании и не образуют газов (хотя и это очень просто компенсировать, зная свойства специй). Зеленый маш в любом виде, расколотом или нет, а также желтая или красная чечевица прекрасно подойдут. Обязательно замачивайте все бобовые на ночь перед приготовлением.
2. Каши и крупы
Каши, в общем, являются отличной едой для людей-ватт, а также тех, кто хочет укротить беспокойный элемент воздуха. Однако, будьте начеку: ведь кукуруза, в том числе и каша из нее, а также гречка и ячмень могут поднять элемент воздуха в теле. Чтобы избежать этого, готовьте эти каши с добавлением не только соли и пальмового сахара джаггери, но и специй, а также щедро приправляйте их маслом гхи.
3. Молочные продукты и орехи
Чтобы успокоить элемент воздуха, вы можете употреблять любые молочные продукты, ведь они обладают тяжелыми, маслянистыми свойствами и прекрасно балансируют элемент воздуха. Вы можете пить молоко с куркумой, а также сделать себе ласси из пахты. Замачивайте миндаль на ночь и кушайте без шкурки с утра. Также ешьте любые семечки и орехи, кроме арахиса, который дестабилизирует элементы тела и может сильно засорить организм при неправильном его применении. Читайте нашу статью «Коварный арахис, который надо варить», чтобы узнать, почему это так.
4. Овощи и прочие продукты
Не ешьте сырые овощи, а также избегайте недопеченных овощей, так как они моментально выведут ваш элемент воздуха из равновесия. Редис, морковь, огурец и капуста являются супер-ватогенными продуктами, то есть повышающими ваш элемент воздуха. Если вы не можете избежать есть их сырыми (например, в гостях или на свадьбе), то обязательно приправьте их смесью из приправ на все случаи жизни «чаат-масалой», которая доступна в продаже.
Альтернативно, хотя бы «заешьте» их чем-то острым или кислым, хотя бы долькой лимона, если под рукой нет больше ничего. Однако, помните, что если ваша конституция «питта», то в этой ситуации лучше пожуйте фенхель или кусочек имбиря, так как лимон и острые специи вам противопоказаны.
Из масел выбирайте масло гхи или сезамовое, которое обладает отличным согревающим эффектом и будет «лелеять» ваш элемент воздуха в теле, делая его «послушным» и сбалансированным. С сезамовым маслом, кстати, вы можете сделать себе супер-простой и прекрасный самомассаж под названием абхьянга, о котором мы говорили в статье по ссылке синим цветом выше. Такой массаж также отлично подойдет вам как ежедневное средство умиротворения элемента воздуха.
5. Фрукты и соки
Груша, яблоко и прочие фрукты, которые обладают вяжущим вкусом , обязательно повысят ваш элемент воздуха, поэтому избегайте их. Посыпьте их кумином, чили перцем или черной солью, чтобы нейтрализовать этот эффект. Чаат-масала, кстати, и тут вам придет на помощь.
Папайя и зрелый банан – это отличные фрукты для успокоения элемента воздуха. А вот со свежими соками также будьте внимательны, ведь они часто имеют также вяжущий вкус и могут повысить элемент воздуха. В дополнение, их нужно пить в очень маленьких дозах и только в определенное время. Вас может заинтересовать информация в нашей статье «Почему пить соки часто вредно?».
6. Специи
Для стабилизации элемента воздуха отлично подходят специи с теплыми и острыми свойствами. При приготовлении пищи всегда используйте специи-компенсаторы. Для успокоения элемента вохдуха отлично подходят прекрасные и нами всеми любимые куркума, асафетида (хинг), перец чили, кумин и имбирь.
Корица, черный перец, а также семена сизой горчицы и гвоздика являются отличными согревающими пряностями, которые моментально успокоят ваш «разбушевавшийся» ураган в теле и сознании. Однако, помните, что если ваш ведущий элемент в конституции – огонь, и вы преследуете цель успокоить элемент воздуха, то вам нужно быть осторожными с вышеупомянутыми пряностями, и выбирать другие варианты специй, или взаимокомпенсирующие пряности, чтобы параллельно с успокоением воздуха не разжечь еще сильнее ваш внутренний огонь .
7. Кофе и алкоголь
Как кофе и алкоголь, как и энергетические напитки и прочие стимулянты, обладают сильнейшим свойством дестабилизации элемента воздуха во всем теле и сознании. Это приводит не только к нарушению всех процессов в организме, и накоплению трудно выводимых токсинов в теле, но и к долгосрочным сбоям в работе сознания и настроении.
Как видите, все, о чем мы говорили, достаточно просто и логично при условии, если немного задуматься и понять суть качеств продуктов и элементов. Начать всегда можно с малого и понемножку. Но сделав даже первый шаг, вы наверняка заметите, как намного качественнее и приятнее вам стало жить. Оставайтесь с нами, читайте и смотрите наши уже опубликованные статьи и видео на канале о множестве дополнительных практик для баланса элементов, здоровья и прекрасного настроения!