Хотите побаловать себя и своих близких вкусной и ароматной выпечкой? Тогда вам точно пригодится рецепт пирога с джемом и глазурью, который к тому же очень просто готовится!
Ингредиенты:
2 стакана муки грубого помола
1 стакан сахара
1/2 стакана сливочного масла
1 стакан теплого молока
2 яйца
1 пакет разрыхлителя
1 ванильный сахар
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки молока
яблочный джем
Глазурь:
300 г сахара
1 столовая ложка рома
2 столовые ложки молока
Сначала в глубокой миске смешаем муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. В другой миске — растопленное масло, молоко и яйца. Затем смешаем сухую смесь с жидкой. Отделим половину теста в другую миску и добавим в нее 2 столовые ложки какао и 2 ложки молока.
Выложим светлую половину теста на смазанный маслом противень. Сверху польем темной половиной теста и поставим запекать в разогретую до 180 С духовку до золотистого цвета.
Пока пирог запекается, приготовим глазурь. Для этого взобьем сахар с молоком и ромом. Готовый пирог разрежем вдоль и смажем яблочным джемом. Сверху польем глазурью и дадим немного постоять.
Приятного аппетита! Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал, чтобы сохранить его!