Найти тему

Weidmann Hefeweissbier Dunkel - дегустируем диковинку из Германии

Прикупил я этот дункель в Мираторге, который любит завозить в свои магазины такие марки пива, которых больше нигде в России и не найдешь. А я, хоть и не поклонник этого стиля, все же иногда беру что-то на пробу.

Любят немцы использовать в оформлении пивной тары каких-нибудь мужиков с пивом, либо дам с большими, так сказать, кружками. А тут сразу и то и другое. И, разумеется, упомянут закон 1516. Все это тонко намекает на то, что пиво будет проходным. Хотя, конечно, бывают и исключения. Проверим.

Производит это пиво немецкая пивоварня Weidmann Bier, входящая в состав United Dutch Breweries. Ее сайт лежит, но, судя по информации на "тапке", это пивоварня при ресторане. Теоретически, объемы производства должны быть весьма скромными, так что весьма удивительно, что это пиво попало к нам. Хотя, версия есть. Пиво, судя по всему, первоначально было сварено для Китая, судя по иероглифам на задней части банки.

-2

И вот, значит, едет это пиво в поезде из Германии в Китай по новому Шелковому пути. И тут ребята из Мираторга поезд тормозят, пиво перегружают к себе в фуры, отвозят в Москву, лепят на банки свои этикетки и продают пенное в своих магазинах. Правдоподобная версия, как считаете?

Ну да ладно, хватит рассуждений, лучше заценим, чего лишились китайцы.

ТТХ:

Алкоголь - 5%

Плотность - 11.3%

Горечь - ???

Хмель - ???

Пиво темно-коричневое с красноватыми оттенками, мутноватое. Пены много, держится довольно долго.

-3

В аромате банан, гвоздика, карамелька и нотки хлеба. Во вкусе опять же банан, гвоздика, карамель, оттенки зерна и легкая сладость. Послевкусие сладковатое, с едва заметно горчинкой. Пиво довольно питкое.

Я, конечно, не спец по пшеничке, но, на мой взгляд, этот дункель очень даже неплох по сравнению с конкурентами.

Точный ценник не помню, но где-то в районе сотни.

Еда
6,23 млн интересуются