Во Вьетнаме мне, к сожалению, пока не довелось побывать, но зато я неоднократно бывал во вьетнамском торговом центре "Ханой" в Москве, где и попробовал это пиво.
Я все эти азиатские лагеры недолюбливаю, поскольку они, в большинстве своем, представляют из себя сладковатую рисово-солодовую водичку без хмеля. Но, поскольку во вьетнамских ресторанчиках в этом торговом центре ничего другого из пива нет, то пришлось взять это.
Варит данное пиво крупнейшая пивоварня Вьетнама Sabeco. Посмотрим, что они расскажут нам о своем пиве с помощью гуглопереводчика:
Пиво Saigon Special со 100% содержанием солода (без риса) производится с использованием самых передовых и современных технологий с использованием традиционного длительного процесса ферментации, который создает его восхитительный вкус и отличает его от всех других сортов пива на рынке. Saigon Special - уникальный сорт пива для молодых, динамичных и успешных потребителей.
То, что пиво без риса, вселяет некоторую надежду. А то, что в описании ни одним словом не упомянут хмель, эту надежду хоронит. Впрочем, сначала попробуем.
ТТХ:
Алкоголь - 4.9%
Плотность - 11.4%
Горечь - ???
Хмель - ???
Фотки пива в кружке не будет, ибо вьетнамцы в ресторанчике сочли, что пиво надо пить из горла и не пачкать лишний раз посуду, поэтому кружек не выдали. Но, скорее всего, оно, как и большинство азиатских лагеров, золотистого цвета и с большой шапкой пены, судя по довольно высокой карбонизации.
Запах довольно слабый, солодовый. Во вкусе солодовая сладость и нотки меда. В послевкусии легкая хмелевая горчинка. Довольно водянистое. Пьется легко.
Что можно сказать по поводу этого пива... Из попробованных мной азиатских лагеров этот, наверное, самый лучший. Или, что будет точнее, наименее худший, ибо рис отсутствует, а хмель присутствует (хоть и в небольших количествах). Вероятно, что на пляжах Юго-Восточной Азии оно вполне неплохо зайдет под омара, а может и просто так, но в Москве, особенно в прохладную погоду, это пиво не особо радует.
Ценник в районе ста рублей.