Крем-чиз на масле - это один из моих любимых кремов для торта. Его можно как во внутрь торта, так и делать им выравнивание. Крем получается очень густой, хорошо держит форму и просто идеален для выравнивания!
Ингредиенты: 300 г сливочного масла, 240 г сахарной пудры, 500 г сливочного сыра.
Приготовление: Взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Добавляем сливочный сыр в массу и тщательно взбиваем еще раз. По желанию можно добавить специи, орехи или ягоды.
Приятного аппетита!
