Идеальное сочетание вкусов в удобной форме. Испеките этот хлеб заранее и ешьте в любой удобный момент. Главное выбрать правильные бананы. Нам нужны очень спелые, с кожурой темного цвета и черными пятнышками. От спелости бананов будет зависеть вкус всего блюда например, с зелеными бананами выходит не сладко.
Ингредиенты
4 очень спелых банана (465 г)
160 мл растительного молока
Идеальное сочетание вкусов в удобной форме. Испеките этот хлеб заранее и ешьте в любой удобный момент. Главное выбрать правильные бананы. Нам нужны очень спелые, с кожурой темного цвета и черными пятнышками. От спелости бананов будет зависеть вкус всего блюда например, с зелеными бананами выходит не сладко.
Ингредиенты
4 очень спелых банана (465 г)
160 мл растительного молока
135 г цельнозерновой пшеничной муки
115 г овсяной муки
30 г порошка какао
3 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. соды
1 ст. л. уксуса
2 ч. л. арахисовой пасты
Приготовление
- Очистите бананы от кожуры. Измельчите в блендере вместе с растительным молоком, маслом и уксусом до однородного состояния.
- В большой миске смешайте два вида муки, порошок какао, соль и соду.
- Вылейте в миску банановую смесь и тщательно перемешайте сухие ингредиенты с жидкими.
- Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и выложите тесто. Полейте арахисовой пастой и сделайте ложечкой красивые разводы.
- Выпекайте в духовке при температуре 160 °С в течение часа. Нарезайте,
- когда хлеб полностью остынет.