Простой салат с маринованной свеклой.
Свекла-2 шт.
Китайская капуста-200г
Уксус 9%-1,5 ст. ложки
Вода-30 мл
Оливковое масло
Семена льна
Соль, черный перец
Отварить свеклу и нарезать соломкой. К свекле добавить уксус и воду(если свекла не очень сладкая можно добавить сахар), перемешать и оставить на 15-20 мин мариноваться. Китайскую капусту порезать, посолить по вкусу и немного помять для сочности. К капусте добавить уже замаринованную свеклу, заправить оливковым маслом, добавить черный перец и семена льна(можно грецкий орех). Все перемешать, салат готов.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на наш блог Что на Ужин?
Видео , как приготовить салат с маринованной свеклой смотрите на нашем YouTube канале.
Ставьте 👍 и жмите 🔔.
Мы готовим для себя и для вас!