Всех приветствую! Если Вы читаете эту статью, то я почти уверена, что Вы так же как и я, очень любите полакомиться вкусненькими конфетками! Конфет в наших магазинах великое множество, но я давно отказалась от их покупки и не только потому что стоят они каких то безумных денег, и к тому же сильно вредят нашей фигуре - вовсе нет! Не покупаю только по одной причине - ожидание не соответствуют действительности. Даже те конфеты, которые знакомы с детства ...... увы....вкус не тот!
Недавно увидела очень простой рецепт домашних конфет, которым сегодня с удовольствием делюсь с Вами. На мой взгляд, этот рецепт просто находка, потому что приготовить вкусные конфеты получится очень быстро и просто - справится даже ребенок! А понадобиться всего лишь банка сгущенного молока, ложка сливочного масла, какао и 20 минут времени!!!!
Рецепт
Молоко сгущенное- 250 гр
Сливочное масло -1 ст л
Какао порошок-2 ст л
Грецкие орехи -50 гр ( по желанию)
Итак, сгущенное молоко выливаю в сковороду с антипригарным покрытием. Нагреваю на среднем огне.
Добавляю какао порошок и постоянно помешивая
ввожу сливочное масло.
Продолжая нагрев, размешиваю массу до однородной консистенции.
На среднем огне , постоянно мешая, варю массу 5 -7 минут. Как только масса загустеет отключаю нагрев, перекладываю в стеклянную тарелку.
На этом этапе в массу можно добавить любые орехи( у меня грецкие), но можно обойтись и без них! Даю массе немного остыть
формирую шарики, и каждый шарик сразу после формовки обмакиваю в в посыпку. В качестве посыпки подойдут любые мелко нарубленные орехи, кокосовая стружку или какао порошок.
Приятного аппетита!
Если мой рецепт понравился - Ваш лайк👍, подписка и комментарий - лучшая для меня благодарность😊 !