С того момента, как жизнь стала постепенно возвращаться в привычный график, мы с молодым человеком стали пропадать в делах - темп хоть и стал прежним, но мы от него уже немного отвыкли, поэтому дела/работа и прочие важные планы на день заняли так много времени, что порой его не оставалось даже просто для себя. Я уж молчу про некоторые бытовые вопросы, которыми просто не хотелось заниматься.
Одним из таких вопросов стала готовка, потому как у нас и до этого не было особого желания стоять у плиты, а сейчас еще и сил не остается на то, чтобы ходить по магазинам, придумывать меню и наготавливать. Причем никому из нас не нравится питаться одним и тем же, поэтому есть три дня одно и тоже блюдо - точно не наш вариант.
И знаете, какой выход мы нашли? За нас теперь просто готовят еду, которую мы можем взять и на работу, и пообедать/поужинать дома и т.д. Давайте я лучше расскажу и покажу, чем мы теперь питаемся.
Я доверила это важное дело "Athletic food", потому как сразу впечатлило разнообразие. Принцип довольно простой: нужно выбрать то количество калорий, которое вам необходимо, а далее все сделают и без нас. Приготовят, упакуют, привезут, поэтому все хлопоты, которые связаны с покупкой продуктов, их приготовлением, мытьем посуды и т.д. просто отпадают.
Мы берем рацион на 3000 калорий, потому как делим его на двоих. И, могу заметить, что далеко не всегда мы все съедаем, потому как приемы действительно сытные. Всего в день получается 7 порций, каждая из них упакована индивидуально, поэтому можно брать с собой.
Так выглядит питание на один день, поэтому вполне логично, что его хватает на двоих "за глаза". Парень обычно берет себе 4-5 порций, я 2-3, потому как мне просто не нужно больше. Но в течение дня я еще добавляю в рацион свежие фрукты/овощи и сладости с кофе, поэтому калорий выходит несколько больше, чем могло бы быть.
Но самое привлекательное, что каждое блюдо разное. То есть каждый день мы получаем семь абсолютно разных вкусов, поэтому ничего не приедается и не надоедает. Сейчас покажу, что именно было приготовлено в этот раз:
Практически каждый день в рацион включены блюда из творога - иногда это творожная запеканка, иногда мусс. То есть получается вполне обычный завтрак, который в меру сладкий и который выглядит вполне традиционно. Помимо запеканок были и каши, и омлет, панкейки. То есть даже первый прием пищи всегда разный.
А далее идут уже более калорийные варианты, потому как блюда с мясной или рыбной составляющей. Обязательно есть либо крупа, либо овощи, приготовленные разным образом, поэтому в целом рацион получается сбалансированным.
Сама я не против правильного питания, но я не могу отказаться от привычных ярких вкусов, которые иногда получаются за счет соли, приготовления продуктов путем жарки в масле и прочее-прочее, чего стоило бы избегать. Для меня важно, чтобы у еды был вкус, чтобы она не была пресной, поэтому нужно еще умудриться найти тех, кто готовит действительно вкусно. А чтобы еще и одновременно с этим полезно - это вообще мечта.
А тут вроде и те же котлеты на пару, и мясо в основном запеченное, а не жареное, но при этом все равно вкусно. Часто предлагаются различные соусы, поэтому по сути мы получаем такую же домашнюю еду.
Самое классное, что сервис прекрасно понимает, что далеко не все готовые отказаться от выпечки, от сладкого и различных десертов, поэтому каждый день можно найти в меню что-то, чем хочется сопроводить чашку чая или кофе. И тортики были (причем со свежими ягодами), и маффины с разными вкусами, поэтому затосковать по таким "перекусам" практически не удавалось.
Причем и в этом случае все готовится максимально полезно с использованием натуральных продуктов. Если торт, то крем у него творожный, если маффины, то дополняются они разными джемами без сахара из фруктов и ягод.
В какой-то момент большую популярность набрали различные смузи, свежевыжатые соки и все, что с этим связано. Буквально на каждом шагу говорили об их пользе и о том, что это еще и отличный перекус. Я бы так, конечно, не сказала, но это намного лучше, чем магазинные соки, которые настолько приторные, что и вкус у них не поймешь какой.
Здесь тоже были смузи, но, благо, они включены в рацион в небольшом количестве, поэтому раз в несколько дней можно было попробовать вкусный напиток. И он тоже считается за один полноценный прием.
Я больше всего не люблю возиться с рыбой, поэтому, если она и была у нас дома в приготовленном виде, то это самый простой и быстрый способ - в духовку, посыпать сыром и готово. А здесь мне показали, что, оказывается, и с рыбой можно приготовить массу различных блюд. В блюдах, кстати, чаще всего использовали куриное филе, индейку и рыбу.
Рыба была и запеченная в маринаде, и в виде рыбных котлет/тефтелек, и каждый раз было новое исполнение. Разные специи, разный способ приготовления, из-за чего и разный итоговый результат. Я узнала, что рыбу я все-таки люблю.
Раз в несколько дней в рационе были блюда а-ля удон с овощами и курицей. Это по сути аналог известных многим "воков", которые в доставке стоят совсем не мало. Я и сама люблю такие коробочки, поэтому иногда специально делала заказ в ресторанах, специализирующихся на японской кухне, чтобы заказать разные виды лапши с мясной составляющей и овощами.
Здесь была и пшеничная лапша, и гречневая, поэтому воссоздать это блюдо доставке удалось. Причем, я считаю, что самое главное - это соус, потому как он может либо испортить вкус, либо преобразить. И здесь он был тем привычным, каким я его и ждала.
Супы и салаты так же не исключены, поэтому таким готовым набором можно и вправду заменить любую готовку. Для меня это настоящая находка, потому как я освободила себе массу времени. По поводу свежести блюд - их привозят только на два дня, поэтому никаких отличий от домашней еды нет совершенно, мне еще ни разу не попадались испорченные или плохие продукты.
Калории подсчитаны, составы расписаны, меню известно заранее, поэтому никаких сюрпризов, так что, если не хочется проводить много времени на кухне и тратиться на рестораны, то вот он - отличный и удобный вариант. Можно посмотреть разные рационы, поэтому, если интересно, то заглядываем.
Причем необязательно покупать еду сразу на месяц, можно попробовать и 5 дней - этого вполне достаточно, чтобы понять, подходит ли вам питание или нет.