Обалденный слоеный сытный салат, который не только будет украшать ваш стол, а также обязательно станет вашим любимым блюдом на любом празднике!
РЕЦЕПТ:
копченая куриная грудка - 300 гр
грибы шампиньоны - 300 гр
лук - 1 шт
яйца вареные вкрутую - 4 шт
плавленный сырок - 1 шт
сыр - 200 гр
томаты - 2 шт
майонез - 200 гр
сметана - 50 гр
чеснок - 1 зубчик
подсолнечное масло - 100 мл
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем грибы и обжариваем их до золотистого цвета. Нарезаем лук и обжариваем его с добавлением растительного масла.
Натрем яйца, и сыр (плавленый и обычный) на мелкой терке. Помещаем яйца и сыр в одну емкость и добавляем майонез и сметану. Все перемешиваем. Натираем чеснок на мелкой терке, добавляем в смесь и перемешиваем.
Нарезаем мелко грудку.
Выкладываем в форму для салата первым слоем обжаренные грибы и лук. Равномерно распределяем их по форме. Смазываем первый слой смесью сыра и яиц.
Вторым слоем укладываем копченую грудку. Равномерно распределяем по форме и смазываем смесью сыра и яиц.
Нарезаем полукольцами помидор и украшаем ими верхний слой.
Убираем салат в холодильник на пол часа.
Салат охладился и готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
