Вот такое пиво с необычным игровым названием мы сегодня будем дегустировать. Прибыло оно к нам из Красной Пахры, т.е., как можно догадаться, варит его пивоварня Stamm Brewing.
Несколько сортов пенного от этой пивоварни мне уже довелось попробовать (список, как всегда, внизу статьи), и они мне весьма понравились. Посмотрим, что у них получилось в этот раз.
Пиво заявлено как American IPA. Кстати, у них уже было пиво в этом стиле и с таким же названием. Вернее, с почти таким же - Hop Gun Citra & Mosaic, которое дебютировало в 2015 году. Но, судя по всему, за пять лет в сингл наигрались, поэтому в 2020 году выкатили мультиплеер.
Ну-с, начнем дегустировать, предварительно почитав, что нам расскажут об этом пиве:
В тот момент, когда весь мир, объединив усилия, продолжает свою борьбу с новым вирусом, граждане самоизолированы, а походы за пределы дома строго ограничены — в бой идут проверенные бойцы, рассредоточенные в максимальной доступности. Представляем новый Hop Gun Multiplayer — сорт, сваренный в стилистике IPA западного побережье США.
ТТХ:
Алкоголь - 7%
Плотность - 17
Горечь - 70
Хмель - Cascade, Chinook, Citra, Simcoe
На момент дегустации пиву исполнилось почти два с половиной месяца, но, учитывая олдскульный набор хмелей, которые весьма живучи, вряд ли с пенным случилось что-то неприятное. Но проверим.
Пиво темно-янтарное, мутноватое, практически непрозрачное. Пены не особо много, оседает шустро.
Аромат не очень сильный - пахнет цитрусами, тропиками и чуток хвоей. Во вкусе лёгкая карамельная сладость прекрасно сочетается с приятной мягкой горечью и дополняется нотками тропических фруктов. В длительном послевкусии терпкая горчинка. Алкоголь не выпирает. Пиво довольно питкое.
Вполне приятная мягкая ипашка получилась. Хотя у меня были подозрения, что это будет какая-то руIPA. Но нет, довольно неплохое пиво.
Покупал за 223 рубля.
Продегустированное пиво от пивоварни Stamm Brewing:
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор